Un bol de salade verte avec des germes, des radis et des œufs vous propose un repas équilibré et riche en nutriments.

L’acide folique joue un rôle central pendant la grossesse – surtout durant les premières semaines du développement de votre bébé. Idéalement, une prise suffisante est déjà recommandée avant une grossesse planifiée, car l’acide folique est essentiel à la division cellulaire et à la croissance.

Découvrez également l'alimentation pendant la grossesse et d’autres nutriments importants.

Pourquoi l’acide folique est si important pendant la grossesse

L’acide folique est une vitamine B essentielle (vitamine B9) dont l’organisme a besoin pour de nombreux processus de développement. En début de grossesse, il soutient particulièrement la formation du tube neural, à partir duquel se développent ensuite le cerveau et la moelle épinière.

Un apport suffisant peut réduire le risque de malformations telles que:

  • les anomalies du tube neural (p. ex. spina bifida)

  • les fentes labio-palatines

  • certaines malformations cardiaques

de manière significative.

En plus de l’acide folique, le fer, l’iode, la vitamine D, les acides gras oméga-3 ainsi que le calcium et le magnésium jouent également un rôle important pour le bon développement de la mère et de l’enfant.

Acide folique et folates – quelle est la différence?

Dans les aliments, on trouve naturellement des folates. La forme synthétique est appelée acide folique.

  • Folates = présents naturellement dans les aliments

  • Acide folique = forme synthétique, par exemple en comprimés

L’organisme absorbe mieux l’acide folique que les folates naturels. C’est pourquoi une supplémentation est souvent recommandée en début de grossesse.

Aliments riches en acide folique

Les aliments riches en folates sont importants dans l’alimentation pendant la grossesse:

  • légumes verts à feuilles (p. ex. épinards, mâche)

  • choux (brocoli, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou chinois)

  • légumineuses (haricots blancs, lentilles)

  • produits céréaliers complets

  • noix

  • jaune d’œuf

  • foie

  • tomates, pommes de terre, pommes

Ces aliments apportent, en plus de l’acide folique, des minéraux importants comme le fer ainsi que le calcium et le magnésium dans le cadre d’une alimentation équilibrée pendant la grossesse.

Conseils importants pour la préparation

Les folates sont sensibles à la chaleur et au stockage. Un stockage prolongé et une cuisson trop intense peuvent réduire leur teneur.

Une préparation fraîche et douce est donc particulièrement recommandée.

Intégrer l’acide folique au quotidien

L’acide folique peut facilement être intégré dans l’alimentation quotidienne. Les aliments complets et frais sont particulièrement adaptés.

Exemples typiques:

  • pain complet avec des noix ou des graines

  • salade d’épinards frais avec œuf ou germes de blé

  • légumineuses comme les lentilles ou les haricots en salade ou en ragoût

  • occasionnellement des plats à base de foie comme source particulièrement riche en folates

Ces aliments apportent, en plus de l’acide folique, d’autres nutriments importants comme le fer et le magnésium et contribuent à une alimentation équilibrée pendant la grossesse.

Supplémentation pendant la grossesse

L’acide folique étant hydrosoluble et peu stocké par l’organisme, un apport régulier est particulièrement important.

En cas de désir de grossesse et surtout en début de grossesse, les recommandations des spécialistes prévoient une prise quotidienne d’environ 0,4 mg d’acide folique en complément de l’alimentation.

Votre médecin peut vous conseiller individuellement et déterminer le dosage adapté.

Autres nutriments importants

En plus de l’acide folique, les nutriments suivants sont essentiels:

FAQ – Acide folique pendant la grossesse

Vous trouverez ici les réponses aux questions fréquentes concernant l’importance de l’acide folique et un apport adapté pendant la grossesse.

Pourquoi l’acide folique est-il si important pendant la grossesse?

Il soutient la division cellulaire et le développement précoce du bébé.

Quand dois-je commencer l’acide folique?

Idéalement avant la grossesse et durant les 12 premières semaines.

L’alimentation suffit-elle?

Dans la plupart des cas non, une supplémentation est recommandée.

Les folates alimentaires sont-ils équivalents?

Ils sont naturels, mais moins bien absorbés que l’acide folique.

Version: mai 2026 (contenu mis à jour)

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