Heisshungerattacken ade – 5 gesunde Snackideen für Schwangere
Kundendienst PRO LIFE | Snacks bei Heisshungerattacken | 17. März 2020
Disziplin impliziert immer Verzicht. Aber wenn es um Heisshungerattacken geht, ist Verzicht manchmal unendlich schwierig! Da lockt der Lieblingsschoggiriegel am Kiosk oder die «brandgefährliche» Chipstüte an der Tanke. Frust ist geradezu vorprogrammiert, wenn man seinen Gelüsten nicht nachgeben soll/darf!
Nicht nur während der Schwangerschaft, generell im Leben, ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung sinnvoll. Leere Kalorien (Zucker u. ä.) sollten, wenn immer möglich, durch gesunde Kalorien (ungesättigte Fettsäuren, Eiweisse und komplexe Kohlenhydrate) ersetzt werden.
Während dem ersten Trimester steigt der tägliche Energiebedarf um 100, im zweiten um 200-300 und im dritten Trimester um 300-400 Kilokalorien. Und diese zusätzlich benötigten Kalorien geben Ihnen einen kleinen Freiraum, um Ihren Gelüsten im Rahmen nachzugeben. Die 5 nachfolgenden Snacks mit Suchtpotential unterstützen Sie dabei, Heisshungerattacken zu begegnen und nach Herzenslust zu schlemmen.
Obstsalat
Popcorn
Plopp, plopp, plopp! Nicht nur soundmässig macht Popcorn so einiges her! Auch geschmacklich hat der gepuffte Mais viel zu bieten und gehört eigentlich schon fast zu jedem gemütlichen TV-Abend dazu! Neutrales, sprich ungesalzenes oder -gezuckertes Popcorn enthält pro 100 g lediglich 347 Kalorien. «Nur» bezieht sich auf den Vergleich mit Kartoffelchips, die mit sagenhaften 539 Kalorien auf dieselbe Menge zu Buche schlagen.
Der Griff in die Chipstüte versorgt Sie mit einer ganzen Menge von leeren Kalorien, die im direkten Zusammenhang mit der unerwünschten Gewichtszunahme stehen. Haben Sie gewusst, dass ein 70 Kilo schwerer Mann etwa 45 Minuten laufen, 50 Minuten schwimmen oder 60 Minuten biken müsste, um die 100-Gramm-Chips-Sünde wieder abzutrainieren?
Damit der gemütliche TV-Abend auch für die Kalorienbilanz ein voller Erfolg wird, empfehlen wir Ihnen, das Popcorn in einer speziellen Popcornmaschine (funktioniert mit Heissluft) zuzubereiten und weder Fett (in Form von Butter) noch Zucker beizufügen.
Unser Tipp
Würzen Sie das Popcorn mit wenig Salz, Paprika- und/oder Currypulver oder einer Gewürzmischung Ihrer Wahl. So steht dem leichten Snackgenuss nichts mehr im Weg.
Hüttenkäse mit Früchten oder Beeren
Hüttenkäse, auch Cottage Cheese genannt, ist eine Frischkäsesorte. Da er nahezu geschmackneutral ist, eignet er sich sowohl für salzige als auch süsse Speisen. 150 g Hüttenkäse enthalten lediglich 135 Kalorien und decken bereits eine Portion Ihres täglichen Eiweissbedarfs ab.
In Kombination mit Früchten oder Beeren der Saison entsteht eine leckere und gesunde Zwischenmahlzeit.
Unser Tipp
Durch die Verwendung von reifen Früchten muss zudem nicht zusätzlich gesüsst werden, was sich wiederum positiv auf die Kalorienbilanz auswirkt.
Energyballs
Der leckere Powersnack mit viel Eiweiss! Mit den Energiekugeln decken Sie auf äusserst schmackhafte Weise Ihren erhöhten Bedarf an Nährstoffen und Vitaminen ab. Die kleinen Wunderdinger haben es buchstäblich in sich. Aber sie sind nicht für den Dauerverzehr gedacht, da eine dieser deliziösen Wunderkugeln (je nach Zutaten und Grösse) rund 70 Kalorien enthält. Aber keine Angst, die Energy-Balls können, luftdicht verpackt, im Kühlschrank bis zu einer Woche gelagert werden.
Grundrezept Energyballs
150 g Haferflocken, fein
30 – 50 g Amaranth Pops (falls vorhanden)
150 g Apfelmus oder 1 Banane, zerdrückt
100 g schwarze Schokolade mit 70 – 90% Kakaoanteil
50 g Datteln ohne Stein, getrocknet und fein gehackt
1 Handvoll Sultaninen und/oder Erdbeeren, getrocknet
2 EL Agavendicksaft (alternativ Honig)
50 g Baumnüsse, gehackt
Eventuell Kokosnussstreussel
Die Schokolade im Wassserbad schmelzen. Datteln und Baumnüsse hacken. Haferflocken und Amaranth Pops beimischen. Apfelmus oder Bananen, Trockenfrüchte und Agavendicksaft beigeben und gut vermischen. Zum Schluss die geschmolzene Schokolade unterrühren. Die Hände befeuchten und damit den Teig zu Kugeln in der gewünschten Grösse formen. Wer mag, kann die Kugeln zum Schluss noch in Kokosnussstreusseln wälzen.
Unser Tipp
Stellen Sie die Energyballs vor dem Verzehr für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
Nüsse und Kerne
Nüsse und Kerne zählen zu Recht zum Superfood. Sie bieten wertvolle Inhaltsstoffe wie Magnesium, Kalzium, B-Vitamine und Zink. B-Vitamine verbessern Ihre Konzentrationsfähigkeit, Zink stärkt das Immunsystem und Magnesium und Kalzium sind wichtig für den Aufbau von Knochen und Zähnen Ihres Kindes.
Durch ihren hohen Fettanteil sollten Sie diese jedoch nur in Mass zu sich nehmen. Eine Handvoll Nüsse pro Tag sind der ideale Snack für zwischendurch.
Unser Tipp
Essen Sie Nüsse und Kerne immer im Rohzustand. Gesalzen oder geröstet enthalten sie viel zu viele leere Kalorien und führen zu unerwünschter Gewichtszunahme.
Ihr Lieblingssnack war nicht dabei?
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