Carence en fer et anémie ferriprive pendant la grossesse

L’anémie ferriprive est la carence nutritionnelle la plus fréquente dans le monde. En cas d’apport insuffisant en fer, l’organisme produit trop peu d’hémoglobine (pigment rouge du sang). Cela réduit le transport de l’oxygène dans le corps et vers le bébé. Les personnes concernées se sentent généralement très fatiguées et sans forces.

L’acide folique est un nutriment important pendant la grossesse, qui soutient la formation du sang. Selon la gravité, une adaptation de l’alimentation et la prise de compléments en fer sous forme de comprimés ne suffisent pas toujours. Dans les cas plus sévères, des perfusions de fer ou, en cas d’anémie importante, des transfusions sanguines peuvent être nécessaires.

Le fer est essentiel pour:

Comme l’organisme ne peut pas produire de fer lui-même, il doit être apporté par l’alimentation ou sous forme de compléments.

Les aliments d’origine animale contiennent du fer bien assimilable (Fe²), tandis que les aliments d’origine végétale contiennent du fer moins bien absorbé (Fe³).

Pour améliorer l’absorption du fer, il est recommandé de le consommer avec de la vitamine C (par exemple un verre de jus d’orange ou une pomme).

Parmi les aliments végétaux, le son de blé se distingue particulièrement (15 mg / 100 g). Une couverture complète des besoins quotidiens uniquement par cet aliment reste toutefois difficile.

Le son de blé convient donc surtout comme complément, par exemple dans le muesli ou le pain.

Les lentilles, haricots et pois chiches sont des éléments précieux d’une alimentation équilibrée. Ils contiennent non seulement du fer, mais aussi du zinc, du magnésium, du potassium, du phosphore et de l’acide folique.

Les lentilles sont particulièrement polyvalentes et peuvent être utilisées selon les variétés pour des salades, des plats mijotés ou des tartinades.

Les céréales contiennent également du fer, mais en quantités modérées:

L’apport alimentaire seul ne suffit souvent pas à couvrir les besoins accrus pendant la grossesse. C’est pourquoi les médecins prescrivent fréquemment des compléments en fer afin de prévenir une carence.

En plus du fer, les acides gras oméga-3, l’iode, l’acide folique, le calcium, le magnésium et la vitamine D jouent également un rôle important dans le bon développement pendant la grossesse.

Vous trouverez ci-dessous les réponses aux questions les plus fréquentes concernant la carence en fer pendant la grossesse.

Le fer est essentiel à la formation du sang et au transport de l’oxygène. Les besoins augmentent fortement pendant la grossesse afin de soutenir également le bébé.

Les signes typiques sont la fatigue, les maux de tête, les troubles de la concentration, la chute de cheveux et une grande fatigue générale.

Oui, elle fait partie des carences les plus courantes, car les besoins augmentent fortement.

Pas toujours. Selon la situation, une supplémentation en fer est souvent nécessaire.

Non traitée, une carence importante peut entraîner une anémie et affecter l’apport en oxygène à la mère et au bébé.

Version: mai 2026 (contenu mis à jour)